吃七分饱
昨天，我因来不及做早点，去外边“觅食”。我再次光顾了那家很不错的包子店，还算赶趟，若迟到一步，包子就轮不到我吃了。
根据自己的食量，我买了5个包子。在服务员装进袋子的时候，我看到有位穿着时髦的男士也来吃包子，他只买了1个包子、1个蛋，而我买了5个包子，并打算一气吃完，我不禁觉得自己有点滑稽，虽然是自己掏腰包，但怎么比都觉得自己太能吃了。
这件事，使我有了这样一个思考：那位早餐只吃1个包子加1个茶叶蛋的男士，一点看不出他营养不良，反而觉得他非常健康，精力充沛。照相比倒觉得自己有点臃肿，正朝着横向发展，若不节食，恐怕不久的将来，我也会发胖起来。
吃饭问题基本解决后，会遇到比吃饭更有学问、更严峻的问题：那就是控制营养和热量的过分摄入。
每日三餐，许多时候人们是缺少胃口的，没有饥饿感就被强迫上桌。于是，嘴在菜肴的诱惑下，也会被动地张开，越吃越多，甚至吃得肚子发胀。日久天长，一些人肯定要产生营养过剩和脂肪堆积，体形变得笨重，体内的垃圾增多，一些疾病悄然滋生。
细想，我们之所以每日三餐要进食，那是为了提供生命活动所必需的热量和营养。进食适当，吸收就会很干净，就像一辆汽油完全燃烧的小车，不冒黑烟，不生积炭。吃七分饱是一种“收支平衡”，也即进食和消耗的平衡，有益于健康，不易得病。
吃七分饱，曾经是先贤得出的长寿秘诀，也是医生给患者的忠告，而今，的确应该在更为广泛的人群里加以推广。除了那些高体能消耗的民工、运动员、军人之外，脑力领导者、轻便工种劳动者应该都可以只“吃七分饱”。吃得少点，吃得好点，这样不仅易于消化吸收，在每日三餐的时候，就会有饥饿感，吃得更香；而且，只要把饮食的质量提高，一点都不会影响营养的摄入。, http://www.100md.com(许亮生)
根据自己的食量，我买了5个包子。在服务员装进袋子的时候，我看到有位穿着时髦的男士也来吃包子，他只买了1个包子、1个蛋，而我买了5个包子，并打算一气吃完，我不禁觉得自己有点滑稽，虽然是自己掏腰包，但怎么比都觉得自己太能吃了。
这件事，使我有了这样一个思考：那位早餐只吃1个包子加1个茶叶蛋的男士，一点看不出他营养不良，反而觉得他非常健康，精力充沛。照相比倒觉得自己有点臃肿，正朝着横向发展，若不节食，恐怕不久的将来，我也会发胖起来。
吃饭问题基本解决后，会遇到比吃饭更有学问、更严峻的问题：那就是控制营养和热量的过分摄入。
每日三餐，许多时候人们是缺少胃口的，没有饥饿感就被强迫上桌。于是，嘴在菜肴的诱惑下，也会被动地张开，越吃越多，甚至吃得肚子发胀。日久天长，一些人肯定要产生营养过剩和脂肪堆积，体形变得笨重，体内的垃圾增多，一些疾病悄然滋生。
细想，我们之所以每日三餐要进食，那是为了提供生命活动所必需的热量和营养。进食适当，吸收就会很干净，就像一辆汽油完全燃烧的小车，不冒黑烟，不生积炭。吃七分饱是一种“收支平衡”，也即进食和消耗的平衡，有益于健康，不易得病。
吃七分饱，曾经是先贤得出的长寿秘诀，也是医生给患者的忠告，而今，的确应该在更为广泛的人群里加以推广。除了那些高体能消耗的民工、运动员、军人之外，脑力领导者、轻便工种劳动者应该都可以只“吃七分饱”。吃得少点，吃得好点，这样不仅易于消化吸收，在每日三餐的时候，就会有饥饿感，吃得更香；而且，只要把饮食的质量提高，一点都不会影响营养的摄入。, http://www.100md.com(许亮生)