维生素C又叫“抗坏血酸”，是构成人体胶原蛋白的一种重要物质。胶原蛋白合成减少，犹如涂在砖墙上的水泥缺乏，砖头裸露，墙壁就不坚固，预防外力的作用削弱，疾病就会接踵而来。

    从药理作用来说，维生素C能降低毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止致癌物质亚硝胺生成的作用。

    如今，药店里出售的维生素C片很廉价，维生素C泡腾片味道不错，但价格较高，普通人几乎不必买它们，因为每日吃的各种蔬菜水果里的维生素C含量已经足够。然而，对于糖尿病患者来说，情况就不一样了，他们通常需要补充维生素C，但若补充过量对身体造成的危害又极大。那么糖友为何需要补充维生素C？怎么补充才科学呢？

    糖友需补充维生素C

    糖尿病患者的高血糖状态及低胰岛素水平影响维生素C在体内吸收 ......