食品健康的3大误解
天然的都是最好的，这是很多人在生活中选购食品时的首要想法。当我们对各种看似“多余”的食品工业处理手段越来越敏感时，市场上出现了越来越多的“天然食品”。进入超市一看，“纯天然”、“绿色”、“无添加”、“有机”等字眼比比皆是，也成了人们追捧的亮点。
然而，这些贴着标签的食品真的是“天然”的吗？我们如何界定“天然食品”、“有机食品”和“绿色食品”呢？这些产品真的如宣传的那样安全吗？使用过化肥、农药就一定对食品有害吗？
下面几个食品健康方面的误解，您有吗？1.纯天然食品不含任何化学元素
专家回应：纯天然食品固然好，但其中有些成分可能对人体不利。
出于对添加剂的担心，追求所谓的纯天然成为一些人选购食品的唯一标准。“不含防腐剂”“无任何添加剂”一时成为众多厂家使用的宣传用语。然而，纯天然食品也有诸多隐患需要提防。事实上，很多国家的食品管理部门并未对“纯天然”的标识做过多的限制，也因此导致很多商家可以借此炒作产品。比如 ......
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然而，这些贴着标签的食品真的是“天然”的吗？我们如何界定“天然食品”、“有机食品”和“绿色食品”呢？这些产品真的如宣传的那样安全吗？使用过化肥、农药就一定对食品有害吗？
下面几个食品健康方面的误解，您有吗？1.纯天然食品不含任何化学元素
专家回应：纯天然食品固然好，但其中有些成分可能对人体不利。
出于对添加剂的担心，追求所谓的纯天然成为一些人选购食品的唯一标准。“不含防腐剂”“无任何添加剂”一时成为众多厂家使用的宣传用语。然而，纯天然食品也有诸多隐患需要提防。事实上，很多国家的食品管理部门并未对“纯天然”的标识做过多的限制，也因此导致很多商家可以借此炒作产品。比如 ......
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