很多行业都流行炒作，茶行业是个中翘楚。近年来越来越热的一项炒作是“老铁壶”。一把烧水的铁壶，几万算是平常，几十万也不罕见，在某拍卖中，甚至出现了近百万的天价。

    本来，“老铁壶”可以算是工艺品甚至古董。因为有了“文化内涵”，卖出什么样的价格，也都是愿打愿挨的事情。不过，为了炒作的需要捏造出“特殊功效”和“健康效果”，就应该算是忽悠了。

    在对老铁壶的介绍中，经常提到这些特殊之处：

    1.能够提高水温，而且蓄热能力强；

    2.软化水质，释放出二价铁离子，形成山泉效应；

    3.铁壶受热后会释放出大量的二价铁，与茶中的单宁酸、茶多酚等作用，能补充人体所需的铁元素。

    然而，这三条“特殊之处”都是忽悠。

    首先，烧水能够达到的温度是当地水的沸点 ......