养生热线
痛风病人到底能吃什么？
我前几年查出尿酸偏高，别人跟我说要戒口，要戒海鲜、动物内脏等，也有人说酸奶、鸡蛋也要戒，感觉什么东西都不能吃，到底什么东西是能吃的？
重庆 张先生
答：痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物，牛奶、鸡蛋是可以吃的，但酸奶就不宜饮用，这是因为酸奶中含有较多的乳酸，会减少尿酸的排泄，对痛风病人非常不利。
其中，绝大多数水果的嘌呤含量较少，所以对于痛风病人来说不在禁忌之列。而大多数蔬菜都可食用，除了以下的蔬菜宜少食用，如菠菜、竹笋，茭白，韭菜等。另外，日常生活中的豆腐、面包、黄瓜、番茄等也是适合痛风病人食用的，但豆腐要适当控制，建议每日进食量不超过90克。
另外在痛风急性发作期，可选择豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等食品，可以提供充足的营养支持。
夏天怎样吃冰冷可减少危害？
夏天我很喜欢吃冰冷的食物，比如冰冻西瓜、冰激凌等。但听有人说吃冰冷的东西不好。请问有没有办法可以减少吃冰冷食物的危害？
四川 陈女士
答：1.空腹不吃冰 千万不要把冰当做正餐，在空腹时直接让冰下肚，不但无法减肥，更可能招来许多病痛。
2.冰含口中，融化回温再吞下 吃冰的时候，先把吃下的冰含在口中，别急着吞下去，等到冰溶化后再慢慢吞入，降低冰对身体的刺激。
3.用靠近嘴唇的地方含冰 含冰时，不要以上颚来含，以免上颚腔附近的神经受到低温刺激而引发疼痛，甚至眩晕。含冰的位置要在口腔较前面的地方，也就是接近嘴唇的那一边。
4.先吃料再吃冰 如果要吃剉冰，最好先吃配料，等冰稍微融化一些后再吃，也可以降低伤害。
5.选择其他冷食 除了剉冰之外，也可以选择吃水果，这样不但能达到清凉解暑的功效，也不会直接受到冰的刺激。
6.在合适的时间段吃冰 起床：8：00～9：00不吃冰。经过整晚空腹，如果刚起床就喝冰饮，会破坏胃功能、降低代谢。午餐：11：00～12：00不吃冰。饭前、饭后1小时避免吃冰，以免影响胃部蠕动，导致消化不良。下午茶：13：00～15：00之间才是吃冰好时刻，有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰，但要避开饭前或饭后1小时。就寝：22：00～23：00不吃冰。睡前吃冰的东西容易引起胃食道逆流，如果糖分很高的话，又会更严重。
7.剧烈运动后、或大量流汗时不吃冰 身体正在大量发汗或是运动后身体温度较高、血液循环较快，这时吃冰会让血管突然收缩，导致头痛，也可能引发喉痛、腹痛、腹泻等症状。
肝火旺怎么调理？
我最近总是想发脾气，都克制不住。我朋友说我是肝火旺，需要调理一下。请问我是肝火旺吗？需要怎样调理？
湖北 周女士
答：说一个人脾气大、躁动不安，人们常用“肝火旺”来形容。中医所说的“火”其实是指体内的某些热性症状，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过度、肝郁化热、肝阳化火或肝经蕴热所致。
肝火是肝阳的表现形式，如果肝火旺会导致身体上部有热，也就是所谓的肝火上炎，常表现为头晕、头痛、面红、口干、舌燥、口苦、口臭、失眠、多梦、易怒、烦躁等，甚至晕厥、呕血等。肝开窍于目，因此肝火旺容易出现眼红、眼干、眼胀、眼涩、视物模糊、分泌物增多等眼部症状。女子以肝为先天，因此肝火旺也往往会引发妇科疾病，如月经过少、月经提前或延后、经前失眠、崩漏、闭经，孕期则多见吐苦水、食欲不振等症状。
肝火旺分为虚实两种。实火多由于肝主疏泄的功能被破坏，肝气郁结进而化火，多有情志上的症状，如脾气暴躁易怒。中医认为实火可泻，这种情况应以清肝火为主。考虑到心为肝之子，心肝火旺常常共同发生，因此可适当配合清心火的药物以及心理疏导等疗法。
虚火是阴虚火旺，多由肝肾阴虚所致。由于肝肾同在下焦，肝藏血，肾藏精，精血不足即肝肾阴虚时，肝肾所藏的火就会不安分，出现眼干眼涩、手脚心发热、低烧、心烦、盗汗等症状。虚火的治疗不能一味地使用苦寒药清火，而是要滋养肝肾之阴，如临床常用的枸杞子、黑芝麻等药物。
此外，肝火旺的人还要注意从以下几个方面进行调理：1.养成良好的生活习惯，避免熬夜，适当运动。2.调整心态，减轻压力。3.慢性肝病患者须遵从医嘱，坚持治疗。4.肝实火者可适当服用清热解毒的药物如黄芩、黄连、黄柏、栀子等，虚火者可服用枸杞子、女贞子、白芍、墨旱莲、五味子、酸枣仁、桑椹等滋阴药。5.均衡营养，合理膳食，既要避免贪凉饮冷，又要避免过食热性食物。此外，可根据需要选择莲子饮、绿豆粥、菊花茶、猪肝汤等进行食疗。
老人视物不清是什么原因？
我今年62岁，最近看东西有点模糊，以为自己得老花眼。但佩戴老花镜后，这种模糊的感觉并没有改善多少。请问我这是什么原因？
山东 钱先生
答：随着年龄的增长，人的视力会出现不同程度的下降，看东西模糊。看不清东西可能跟眼睛的很多部位病变有关，例如晶状体、玻璃体、黄斑等。
发病时间长，当心白内障 如果视力缓慢下降，并且没有疼痛的感觉，就要当心是否患有白内障了。老年性白内障在临床上是最常见的白内障类型之一，是晶状体老化过程中出现的退行性改变，尤其是50岁以上的中老年人更易得病。很多患者都跟我说过，希望通过吃药治疗，这是一个误区，目前药物治疗只能延缓病情的发展，不能根除病症，手术是治疗白内障最有效的方法。
从预防的角度来说，老年人应该多吃水果蔬菜等富含维生素的食物，同时还要防止紫外线的照射，太阳光强时出门一定要戴防紫外线的墨镜。患有糖尿病或其他内分泌代谢性疾病的患者，应及时治疗，及早控制，积极预防白内障。
伴有恶心头痛，可能青光眼 如果在视力下降的同时，伴有头痛恶心、呕吐、虹视等，可能是患上了青光眼。它是一种眼压急剧升高的眼病，多见于50岁以上的女性，有遗传倾向，情绪激动时更易发病。
年过40岁、有青光眼家族史、有高度近视或远视、患糖尿病的人群需要特别注意，每年至少要到眼科做一次专业检查。
看东西有黑影，补维生素 如果发现视力下降、视野中心仿佛有黑影遮挡、看东西变形，可能是患了老年性黄斑变性。这是一种黄斑区视网膜细胞的衰老性改变，是60岁以上老人致盲的主要原因之一。年龄是主要致病因素，此外还与高血压或心血管疾病、家族史、长期暴露于蓝光和阳光下，以及营养(如类胡萝卜素)水平较低等有关。
建议这类老人适当补充抗氧化剂和微量元素，如维生素C、E，以及黄素等黄斑色素。
视线有黑点，注意多休息 当你发现看东西时眼前好像有圆形、椭圆形、点状、线状等黑点飞舞，可能是患上了飞蚊症，即“玻璃体混浊”。这是一种自然老化现象，随着年龄增大，玻璃体会“液化”。一般来说，是由于老年人玻璃体变性，再加上用眼过度、疲劳等引起的。如果出现视线内有异常闪光，短时间内“飞蚊”数不断增加，视线有被遮挡的感觉，就可能是眼底病变的危险信号，应高度警惕，及时到医院诊治。
绝大多数的飞蚊症都不影响视功能，应多注意休息，无须特殊治疗。早期症状明显者，可采用中成药物治疗。
看近物费劲，配副老花镜 如果看近处的东西费劲，需要举得老远才可以，可能是眼睛晶状体逐渐硬化，弹性下降，眼睛生理性调节功能减退，导致了老花眼。一般40岁左右就会开始出现老花眼现象。
建议老年人控制看书写字、看电视的时间，每隔1～2小时到户外活动一会儿，不要在暗处看书。需要提醒的是，不少老年人看东西时间长了，会感到眼睛疲劳，甚至头痛、恶心，这是由于没有佩戴合适的老花眼镜引起视疲劳。所以验配老花镜一定要去正规的医院眼科。
除以上5种常见病外，其他疾病也可导致老人视物不清，如视网膜动脉阻塞、视网膜静脉阻塞、视网膜裂孔、糖尿病视网膜病变等。因此，老年人一旦出现看不清东西，要积极就医，避免一些不必要并发症的出现。
我前几年查出尿酸偏高，别人跟我说要戒口，要戒海鲜、动物内脏等，也有人说酸奶、鸡蛋也要戒，感觉什么东西都不能吃，到底什么东西是能吃的？
重庆 张先生
答：痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物，牛奶、鸡蛋是可以吃的，但酸奶就不宜饮用，这是因为酸奶中含有较多的乳酸，会减少尿酸的排泄，对痛风病人非常不利。
其中，绝大多数水果的嘌呤含量较少，所以对于痛风病人来说不在禁忌之列。而大多数蔬菜都可食用，除了以下的蔬菜宜少食用，如菠菜、竹笋，茭白，韭菜等。另外，日常生活中的豆腐、面包、黄瓜、番茄等也是适合痛风病人食用的，但豆腐要适当控制，建议每日进食量不超过90克。
另外在痛风急性发作期，可选择豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等食品，可以提供充足的营养支持。
夏天怎样吃冰冷可减少危害？
夏天我很喜欢吃冰冷的食物，比如冰冻西瓜、冰激凌等。但听有人说吃冰冷的东西不好。请问有没有办法可以减少吃冰冷食物的危害？
四川 陈女士
答：1.空腹不吃冰 千万不要把冰当做正餐，在空腹时直接让冰下肚，不但无法减肥，更可能招来许多病痛。
2.冰含口中，融化回温再吞下 吃冰的时候，先把吃下的冰含在口中，别急着吞下去，等到冰溶化后再慢慢吞入，降低冰对身体的刺激。
3.用靠近嘴唇的地方含冰 含冰时，不要以上颚来含，以免上颚腔附近的神经受到低温刺激而引发疼痛，甚至眩晕。含冰的位置要在口腔较前面的地方，也就是接近嘴唇的那一边。
4.先吃料再吃冰 如果要吃剉冰，最好先吃配料，等冰稍微融化一些后再吃，也可以降低伤害。
5.选择其他冷食 除了剉冰之外，也可以选择吃水果，这样不但能达到清凉解暑的功效，也不会直接受到冰的刺激。
6.在合适的时间段吃冰 起床：8：00～9：00不吃冰。经过整晚空腹，如果刚起床就喝冰饮，会破坏胃功能、降低代谢。午餐：11：00～12：00不吃冰。饭前、饭后1小时避免吃冰，以免影响胃部蠕动，导致消化不良。下午茶：13：00～15：00之间才是吃冰好时刻，有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰，但要避开饭前或饭后1小时。就寝：22：00～23：00不吃冰。睡前吃冰的东西容易引起胃食道逆流，如果糖分很高的话，又会更严重。
7.剧烈运动后、或大量流汗时不吃冰 身体正在大量发汗或是运动后身体温度较高、血液循环较快，这时吃冰会让血管突然收缩，导致头痛，也可能引发喉痛、腹痛、腹泻等症状。
肝火旺怎么调理？
我最近总是想发脾气，都克制不住。我朋友说我是肝火旺，需要调理一下。请问我是肝火旺吗？需要怎样调理？
湖北 周女士
答：说一个人脾气大、躁动不安，人们常用“肝火旺”来形容。中医所说的“火”其实是指体内的某些热性症状，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过度、肝郁化热、肝阳化火或肝经蕴热所致。
肝火是肝阳的表现形式，如果肝火旺会导致身体上部有热，也就是所谓的肝火上炎，常表现为头晕、头痛、面红、口干、舌燥、口苦、口臭、失眠、多梦、易怒、烦躁等，甚至晕厥、呕血等。肝开窍于目，因此肝火旺容易出现眼红、眼干、眼胀、眼涩、视物模糊、分泌物增多等眼部症状。女子以肝为先天，因此肝火旺也往往会引发妇科疾病，如月经过少、月经提前或延后、经前失眠、崩漏、闭经，孕期则多见吐苦水、食欲不振等症状。
肝火旺分为虚实两种。实火多由于肝主疏泄的功能被破坏，肝气郁结进而化火，多有情志上的症状，如脾气暴躁易怒。中医认为实火可泻，这种情况应以清肝火为主。考虑到心为肝之子，心肝火旺常常共同发生，因此可适当配合清心火的药物以及心理疏导等疗法。
虚火是阴虚火旺，多由肝肾阴虚所致。由于肝肾同在下焦，肝藏血，肾藏精，精血不足即肝肾阴虚时，肝肾所藏的火就会不安分，出现眼干眼涩、手脚心发热、低烧、心烦、盗汗等症状。虚火的治疗不能一味地使用苦寒药清火，而是要滋养肝肾之阴，如临床常用的枸杞子、黑芝麻等药物。
此外，肝火旺的人还要注意从以下几个方面进行调理：1.养成良好的生活习惯，避免熬夜，适当运动。2.调整心态，减轻压力。3.慢性肝病患者须遵从医嘱，坚持治疗。4.肝实火者可适当服用清热解毒的药物如黄芩、黄连、黄柏、栀子等，虚火者可服用枸杞子、女贞子、白芍、墨旱莲、五味子、酸枣仁、桑椹等滋阴药。5.均衡营养，合理膳食，既要避免贪凉饮冷，又要避免过食热性食物。此外，可根据需要选择莲子饮、绿豆粥、菊花茶、猪肝汤等进行食疗。
老人视物不清是什么原因？
我今年62岁，最近看东西有点模糊，以为自己得老花眼。但佩戴老花镜后，这种模糊的感觉并没有改善多少。请问我这是什么原因？
山东 钱先生
答：随着年龄的增长，人的视力会出现不同程度的下降，看东西模糊。看不清东西可能跟眼睛的很多部位病变有关，例如晶状体、玻璃体、黄斑等。
发病时间长，当心白内障 如果视力缓慢下降，并且没有疼痛的感觉，就要当心是否患有白内障了。老年性白内障在临床上是最常见的白内障类型之一，是晶状体老化过程中出现的退行性改变，尤其是50岁以上的中老年人更易得病。很多患者都跟我说过，希望通过吃药治疗，这是一个误区，目前药物治疗只能延缓病情的发展，不能根除病症，手术是治疗白内障最有效的方法。
从预防的角度来说，老年人应该多吃水果蔬菜等富含维生素的食物，同时还要防止紫外线的照射，太阳光强时出门一定要戴防紫外线的墨镜。患有糖尿病或其他内分泌代谢性疾病的患者，应及时治疗，及早控制，积极预防白内障。
伴有恶心头痛，可能青光眼 如果在视力下降的同时，伴有头痛恶心、呕吐、虹视等，可能是患上了青光眼。它是一种眼压急剧升高的眼病，多见于50岁以上的女性，有遗传倾向，情绪激动时更易发病。
年过40岁、有青光眼家族史、有高度近视或远视、患糖尿病的人群需要特别注意，每年至少要到眼科做一次专业检查。
看东西有黑影，补维生素 如果发现视力下降、视野中心仿佛有黑影遮挡、看东西变形，可能是患了老年性黄斑变性。这是一种黄斑区视网膜细胞的衰老性改变，是60岁以上老人致盲的主要原因之一。年龄是主要致病因素，此外还与高血压或心血管疾病、家族史、长期暴露于蓝光和阳光下，以及营养(如类胡萝卜素)水平较低等有关。
建议这类老人适当补充抗氧化剂和微量元素，如维生素C、E，以及黄素等黄斑色素。
视线有黑点，注意多休息 当你发现看东西时眼前好像有圆形、椭圆形、点状、线状等黑点飞舞，可能是患上了飞蚊症，即“玻璃体混浊”。这是一种自然老化现象，随着年龄增大，玻璃体会“液化”。一般来说，是由于老年人玻璃体变性，再加上用眼过度、疲劳等引起的。如果出现视线内有异常闪光，短时间内“飞蚊”数不断增加，视线有被遮挡的感觉，就可能是眼底病变的危险信号，应高度警惕，及时到医院诊治。
绝大多数的飞蚊症都不影响视功能，应多注意休息，无须特殊治疗。早期症状明显者，可采用中成药物治疗。
看近物费劲，配副老花镜 如果看近处的东西费劲，需要举得老远才可以，可能是眼睛晶状体逐渐硬化，弹性下降，眼睛生理性调节功能减退，导致了老花眼。一般40岁左右就会开始出现老花眼现象。
建议老年人控制看书写字、看电视的时间，每隔1～2小时到户外活动一会儿，不要在暗处看书。需要提醒的是，不少老年人看东西时间长了，会感到眼睛疲劳，甚至头痛、恶心，这是由于没有佩戴合适的老花眼镜引起视疲劳。所以验配老花镜一定要去正规的医院眼科。
除以上5种常见病外，其他疾病也可导致老人视物不清，如视网膜动脉阻塞、视网膜静脉阻塞、视网膜裂孔、糖尿病视网膜病变等。因此，老年人一旦出现看不清东西，要积极就医，避免一些不必要并发症的出现。