滋阴降火枸杞乌鸡汤

http://www.100md.com 2016年7月1日 《家庭医药·快乐养生》 2016年第7期

     每逢到了炎炎夏日，人们总爱出现胃口不好、上火等症状。这个时候，不妨给自己做一款既能养生还可降火的美味。

    用料：乌鸡1000克，枸杞5克。

    做法：将洗净的鸡块放入沙锅中，倒入清鸡汤，加葱、姜，旺火烧开，撇去浮沫，用小火长时间炖制，待鸡肉酥烂时调入盐、胡椒粉，放入枸杞再炖20分钟使其充分入味即可。

    功效：补肾，养阴，清热降火。, http://www.100md.com(杨丽萍)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-4954A/2016/07/09.htm