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4大药膳吃走风湿病
http://www.100md.com 2017年10月8日 《家庭医药·快乐养生》2017年第9期
     风湿病会导致关节变形,同时给机体的其他组织带来损害,严重者还有可能会导致肿瘤的发生。因此,风湿病患者一定要积极防治,除了平时生活起居注意室内空气流通,阳光充足,在饮食上更要注意结合食疗法来缓解风湿病情,忌吃辛辣刺激性食物。现推荐4款药膳供风湿病患者选用。

    白芍川乌炖乌梢蛇

    用料:白芍30克,乌梢蛇1条,甘草、制川乌头、当归各10克,瘦肉250克。

    做法:瘦肉切成小块备用。上述药材洗净,加水400毫升,煮开后中火炖30分钟,再改为小火炖1小时即可饮用。

    功效:舒筋活络,止痛消肿。

    海桐皮姜黄煲猪颈骨

    用料:海桐皮15克,姜黄、海风藤各20克,猪颈骨500克。

    做法:猪颈骨洗净后切成小块并焯水备用,上述药材洗净,加水1500毫升,煮开后改为中火熬煮30分钟,再改用文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。

    功效:祛风通络,缓急止痛。

    鸡血藤威灵仙牛膝炖猪蹄筋

    用料:鸡血藤30克,威灵仙10克,牛膝20克,新鲜猪蹄筋5条。

    做法:上述药材洗净,加水500毫升,煮开后中火炖30分钟后改文火炖1小时即可饮用。

    功效:养血荣筋,祛风止痛。此方对于关节痹痛日久,表現为疼痛如刺,伴有乏力、腰膝酸软等有虚及血淤表现者较为合适。

    菟丝子金狗脊炖海马

    用料:菟丝子10克,金狗脊20克,海马2个,鸡肉250克,黄酒10毫升。

    做法:上述药材洗净,加水500毫升,先煮开后改为中火炖半小时,后加入黄酒同炖1小时后下盐调味即可饮用。

    功效:补肾强腰。此方对于肾虚型腰椎间盘突出表现为腰酸乏力、夜尿多、小便清长、疲倦者较为合适。 (黄汉超)