1.空腹不能吃橙子等酸味食物？

    有说法称，山楂、柠檬、橙子这类酸味的食物中，含有大量的有机酸或鞣酸，空腹吃会使胃内酸度快速上升，刺激胃黏膜，从而引起腹胀、反酸等不适情况，甚至加重胃肠脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。

    【真相】

    事实上，患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人，因胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃过酸的水果。但对一般人来说，空腹适量食用不会造成太大的问题。

    2.空腹不能喝牛奶和豆奶？

    有说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中大量的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养的吸收。

    【真相】

    健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。不过乳糖不耐受的人最好不要空腹喝牛奶 ......