腹泻，马齿苋鸡蛋花煲肉

    我一到夏天就容易腹泻。朋友给我推荐了一个方子：取马齿苋(以根或茎尤佳)50～100克、猪肉或猪骨200～300克、鸡蛋花10克、姜若干，洗净配料，将猪肉或猪骨焯水后与马齿苋、生姜同熬至软烂，加鸡蛋花稍煮后服用。据说这道汤可治疗胃肠湿热导致的腹泻、腹痛。

    广东 刘女士

    点评：

    马齿苋为常见食材、中药材，能清热凉血解毒、止痢止泻；鸡蛋花为中药草，又名缅栀子、蛋黄花，可清热、解暑、利湿，此两味主药共用，清热、利湿、止泻功效较好；生姜温中散寒，加入方中，可减少服药后脾胃寒凉过度引起的胀满、打嗝等不适。

    此方适用于湿热或暑湿腹泻，症状可见泻而不爽、气味臭秽、肛门灼热、烦热口渴、小便短黄 ......