说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，但你知道萝卜为什么要在冬天吃吗？冬天吃萝卜有什么讲究？一起来看看吧!

    四季吃萝卜有讲究

    从中医的角度看， “冬吃萝卜”还真是有道理的。中医认为，萝卜味辛性微寒，有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效。冬天寒冷又干燥，人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多，积聚在胃肠十分容易燥热，更容易发生胃肠型感冒。这时，吃些萝卜有助于消食化积、清解里热。

    但吃萝卜并不是冬天的专属，一年四季都能吃，还各有讲究。

    春天各地的气候基本上都较为潮湿，白萝卜、青萝卜比较惹湿，所以尽量吃红萝卜，有助于化解热毒，预防春季流感。做法上，无论煲汤还是炒丁都合适。

    夏天天气炎热，可以适当吃些腌酸的萝卜，以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉，而且会容易惹湿，因此一定要控制好量，将之作为餐前小吃即可，不宜当作主食。

    秋渐冻，冬寒冷，再吃太多的生萝卜会寒上加寒 ......