一直以来，肥胖人群难以摆脱“自制力差、懒惰、放纵”等标签，深陷在减肥→反弹→减肥→再反弹的恶循环中。此前，加拿大西安大略大学发表的一项研究显示，减肥成功与否不能仅仅归因于自制力的强弱，还与大脑前额叶皮层(PFC)结构和功能差异有关。

    也就是说，肥胖人群每次想减肥、开始减少饮食摄入时，习惯了高脂肪、高糖饮食的大脑的前额叶皮层活动就会减少，这样的“消极罢工”引发大脑更多变化，导致饮食自我调节能力降低，从而增加了过度摄入高热量食物的可能性。

    说到底，暴饮暴食、高脂肪饮食或者高糖饮食和很多不良嗜好(比如抽烟、饮酒)一样 ......