孙刚

    俗话说：“民以食为天”，饮食对人的重要性不言而喻。食物进入机体后的消化吸收，离不开脾胃功能的正常运转，所以民间又有“脾胃一虚百病生”的说法。中医常说“脾胃不和”，到底什么意思呢？为何脾胃对身体的影响那么大呢？脾胃虚易生病

    中医认为，经胃初步消化后的食物分为“清”和“浊”两部分。其清者即津液，由脾吸收运化送至全身各处，故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者，由胃下行至小肠，再进一步消化。

    脾主运化，主要指消化、吸收、运输营养物质的过程，脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃，经胃的初步消化之后，下送于脾，由脾再进一步消化与吸收。

    中医说脾主运化的生理功能 ......