何胜勇

    正月期间，各大医院急诊科就诊患者猛增，除了心脑血管病患者，其余多为因暴饮暴食、饮食不节、大量饮酒而发生急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎、消化道出血的患者。笔者在此提醒，一旦发生急性胃肠炎，有呕吐腹泻时要及时补充水分，严重者可口服补液，如果发现大便中带血要及时就医。

    急性胃肠炎之所以在节日期间高发，与人们正常的生活规律被打乱有关。一方面，过节期间，大家忙于走亲访友或者游玩，起居和饮食变得没有规律，胃肠功能被严重削弱；另一方面，节日期间食物丰富，若储藏不当，如冰箱开门次数频繁而无法保持标准温度，食物没有煮透、煮熟，剩菜没有充分加热等，都会滋生细菌 ......