袁丽

    有人说维生素D就是一种营养物质，也有人说维生素D是一种维生素制剂，与维生素A、B、C等一样。实际上维生素D还有另外一重身份，即“类固醇激素”，能调节钙磷代谢，在人体器官中履行着重要的职责。维生素D有5种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3，主要作用于骨骼、肠道、肾脏、甲状旁腺等，可调节钙平衡及骨代谢。近几年多项研究还证实，维生素D能協调神经肌肉、调节免疫功能及细胞增殖和分化等，对老年健康有着重要的作用，有着“长寿药”的别称。来源具有独特性

    与其他维生素相比，维生素D并非主要靠着饮食摄入来补充，而是有着独特的来源。人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇 ......