郑冬梅 甄荣霞 崔菲菲

    目前我国糖尿病患者众多，60岁以上人群糖尿病患病率更是在20%以上。对糖尿病患者来说，最重要的就是控制血糖，预防并发症，而血糖的平稳离不开对饮食的控制。那么，老年糖尿病患者应该怎么吃呢？记住“3个目标”

    一是保持标准体重。有些糖尿病患者会认为吃得越少就能越好地控制糖分的摄取，其实不然，具体的饮食方案都是需要根据患者的身体状态来制定，才能更好地保证饮食的科学性、健康性，保证患者在健康的前提下很好地保持标准的体重。针对患者本身体重远超平均水平的情况，应适当减少患者对于高热量食物的进食，将体重控制在一个标准的区间，提高其体内对于胰岛素的敏感性，这样才能很好地为血糖的控制提供便利。如果患者体型过于单薄，也就是消瘦，这个时候就需要尽可能地摄取在可控范围内的高热量食物，在一定程度上快速提升至标准体重，增强患者的免疫系统，提高免疫力。

    二是纠正代谢紊乱，防治各种并发症。代谢紊乱在糖尿病患者中是很常见的，同时，相比其他年龄段的糖尿病患者，老年糖尿病患者出现并发症的风险更大，带来的危害也更多，为了预防这些情况的出现，合理的饮食结构必不可少。当糖尿病患者有血脂异常的身体反应呈现时，饮食结构就需要以低脂为主要考虑因素；当患者有低蛋白血症的身体反应呈现时 ......