陆莉英

    众所周知，糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。纠正不良生活方式，践行合理膳食和积极运动，一直是预防和控制糖尿病发生、发展的有效手段，但很多患者对糖尿病的饮食管理并不清楚。

    饮食疗法是治疗糖尿病的基础，对于糖尿病前期和某些病程短、胰岛功能尚可、合并超重肥胖的2型糖尿病患者，采用膳食干预和生活方式改善可帮助实现血糖的良好控制；对于病程长、血糖控制不佳、使用降糖药物的2型糖尿病患者以及1型糖尿病患者，也有助于实现血糖达标，预防和延缓糖尿病并发症发生，改善生活质量，节约医疗费用支出。也就是说，所有的糖尿病患者都应该进行膳食疗法。

    根据症状和血糖的变化，糖尿病可以分为轻度、中度、重度3种。轻度患者以食疗为主，中度及重度患者则需在饮食治疗的同时配合药物治疗。对于血糖较高的糖尿病患者，如果没有及时纠正高血糖状态，可能出现酮症酸中毒，甚至发生昏迷。只有做好饮食的管理，遵医嘱合理用药，科学运动，才会起到良好的效果。如果只靠所谓的新药、良药，忽视食疗，临床上难以获得良好疗效。

    那么，糖尿病的饮食管理具体该如何进行呢？饮食方案灵活调控

    根据不同患者的需求，饮食疗法要有针对性。肥胖的人要适当减少饮食量，使体重减轻和胰岛素抵抗得到矫正 ......