刘延云

    人们常说“民以食为天”，对于血糖较高的糖尿病患者来说，饮食这个“天”十分重要。食物选择的正确与否将直接关系着糖尿病的发展，所以对于任何一个糖尿病患者来说，都必须把适当的食物当成同病情进行抗争的必要措施。其中，糖尿病患者需要尤其关注吃主食的问题，避开常见的三大误区。误区一：吃得越少越好

    部分患者试图通过降低主食摄入量来达到控制血糖水平上升的目的，认为饭吃得越少对血糖控制的效果越好，所以在一日三餐中都降低了主食的量。

    解析：这个观点并不准确。主食是指主要成分为碳水化合物的食物，比如米、面，进入人体后会被转化为葡萄糖，是对血糖影响较大的食物。但碳水化合物也是人体能量的主要来源 ......