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编号:1621609
合理摄入膳食纤维,维护肠道健康
http://www.100md.com 2024年5月19日 家庭医药·快乐养生 2024年第5期
谷类,豆类,摄入量
     余晶晶

    膳食纤维可根据其在水中的溶解性分为两大类:水溶性纤维与非水溶性纤维。非水溶性纤维,如纤维素、半纤维素和木质素,主要存在于植物细胞壁中;而水溶性纤维则包括果胶、树胶等,广泛分布于自然界的非纤维性物质中。这两种纤维在肠道健康中都发挥着重要作用。

    促进肠道活力 在肠道内,膳食纤维吸收水分后膨胀,从而增大肠道空间,刺激肠道蠕动。这一过程对消化和排泄至关重要,有助于食物在肠道中的顺利推进。

    具有卓越的吸水性 在肠道内,它能吸收水分,使粪便变得湿润柔软,更易于排出。同时,膳食纤维还能促进肠道内有益细菌的滋生与繁衍 ......

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