营养均衡 单一的食物无法提供全面的营养，因此患者应尽量选择多种食材，保证膳食的多样性。每天最好摄入12种以上的食物，每周更是要吃到25种不同的食物，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素一个都不能少。还要注意不要偏食或挑食，各种食物都吃一点，给身体全面的滋养。

    控制热量 对于慢性病患者来说，要结合自己的体重、活动量以及医生的建议，控制热量的摄入。建议选择低脂食物，如去皮的禽肉、鱼肉、豆类及豆制品等；同时减少油炸食品和动物内脏的摄入，使身体保持在相对健康的体重范围内。

    低盐低糖 高盐高糖的食物是慢性病的“大敌”!过多的盐分会导致血压升高；过多的糖分则会使血糖失控 ......