透析患者应定期接受营养状况的监测和评估。监测指标包括体重、体脂率、肌肉量、白蛋白水平等；评估方法包括主观全面营养评定(SGA)、微型营养评定(MNA)等。通过监测和评估，可以及时发现营养不良等问题，并采取相应的营养干预措施。营养干预方案应根据患者的年龄、性别、身高、体重、透析频率、并发症等因素进行综合考虑，但总的原则相似，包括：

    摄入优质蛋白质

    透析患者需适量增加优质蛋白质的摄入，以满足身体修复和维持正常生理功能的需求。优质蛋白质主要来源于瘦肉、鱼类、禽类、奶制品及豆制品等 ......