肠道是人体重要的消化吸收和免疫器官。小肠是营养物质的主要吸收场所，负责碳水化合物、蛋白质、脂肪等大分子物质的消化和吸收；大肠则主要负责水分与电解质的重吸收，同时参与维生素K的合成。作为人体最大的免疫器官，约70%的免疫细胞分布在肠道相关淋巴组织(GALT)中。肠道菌群生态系统中栖息着数万亿微生物，包括共生菌、条件致病菌和致病菌，维持菌群平衡对机体健康至关重要。

    肠道成长有三个关键阶段

    1.婴幼儿期(0～3岁)

    0～3岁是肠道微生态建立的关键期。新生儿出生时肠道处于无菌状态，通过阴道分娩的婴儿可获得母体优势菌群(如乳酸杆菌属、双歧杆菌属)；若是剖宫产，孩子的肠道菌群则主要从环境获得。出生后6个月是微生态构建的黄金期，其结构模式将影响远期健康 ......