【摘 要】 目的：调查市售桶装水微生物污染情况，确保居民饮水安全。方法：2013～2014年，随机抽取我市售桶装饮用水150份，实施微生物检测。结果：2013年纯净水合格23份，合格率为92.0%；2014年纯净水合格24份，合格率为96.0%；2013年矿物质水合格23份，合格率为92.0%；2014年矿物质水合格24份，合格率为93.0%；2013年矿泉水合格23份，合格率为92.0%；2014年矿泉水合格24份，合格率为96.0%。2014年纯净水、矿物质水、矿泉水检验合格率均高于2013年检验合格率，差异具有统计学意义(P﹤0.05)。2013～2014年随机抽取我市售桶装水150份样本，微生物污染检验均以细菌总数超标为主。结论：有必要加强对桶装饮用水的监管，尤其是做好水桶回收利用时的消毒。

    【关键词】 桶装饮用水 微生物 检测分析

    随着我国经济的发展以及人们生活质量的提升，饮用水来源日趋丰富，从传统的农村山泉、城市自来水，发展到各式各样的桶装饮用水。桶装饮用水因其存储时间久、携带方便等优势，受到社会各界人士的追捧，现已成为出镜率极高的饮水方式。但是，从生产到销售，桶装饮用水会经过生产、仓储、运输、代理等多个环节 ......