《三联生活周刊》2009.03期

    酒的中国地理

    中国酒文化源远流长，经过先民们几千年的智慧结晶，如今形成了酒类众多、分布广泛、各具特色的局面。中国传统白酒香气构成主体由发酵过程形成，一小部分由加热过程形成；决定香气成分的关键是微生物，而决定微生物的因素是环境、温度、湿度、土壤养分——最简单的界定是地理环境。

    《伊媚》2009.03期

    每个女人都在寻找自己的“市中心”

    如果说女人是一座妖娆“她城” ......