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健康“酒”是这样!(1)
http://www.100md.com 2012年4月1日 《生活文摘.养生版》 2012年第4期
     酒的魅力让它几千年来与人们结下不解之缘,祭天拜地、庆功酬军、婚嫁贺寿、喜逢佳节、亲朋聚会等等,都能看到它的身影,酒已然成为人们生活中不可缺少的必需品之一,那么,如何喝酒不伤身,也就成了大家非常关心的话题,今天,我们来看看专家和业内人士怎么说。

    酒也是一味良药

    (导语)有个酒徒爱酗酒,旁人劝他戒酒,理由是酒伤肝,酒徒醉眼朦胧地回答,不喝会伤心啊!这个段子有些极端,但也一语道出爱酒者的心声,其实我们大可不必如此左右为难,毕竟酒也是味良药,只需学会有度有节,就能在烘托气氛的同时,又有益于身心。健康就是这样!

    酒为百药之长

    酒,已有着数千年的历史,关于它的种种妙处早已深入人心,但如今大多数人只在意酒的饮用价值,却忽视了它的另外一个功能,那就是酒的药用价值。

    《素问·汤液醪醴论》云:“自古圣人之作汤液醪醴者,以为备尔……邪气时至,服之万全。”指出酒就像家庭中备用的药品一样,在有病邪侵袭时方可服用。在《本草纲目》中,李时珍对酒性及功用作了详细的论述:“苦、甘、辛、大热、有毒。能行药势,通血脉,润皮肤,散湿气,除风下气。”《本草拾遗》有“消忧发怒,宣言畅意”的记载,说明酒可以影响人的精神活动。长沙马王堆汉墓竹简《十问》中说:“酒者,五谷之精气也,其入中散流,其入理也彻而周……故以为百药由。”言酒乃五谷之精气所化,进入人体后很快随着血液循环而周流全身,所以酒常为百药所用。《名医另录》言其“杀百邪恶毒气”,故又有“酒为百药之长”的说法。可以说酒是中医最早应用的药物之一。

    喝多少才算喝多了

    酒虽能养人 ......
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