月饼:美味与健康同在
月饼同其他食品一样具有美味、营养的特点,又是阖家团圆佳节应景佳品,我们应好吃而不贪吃,让营养、美味、健康、快乐与我们同在。
长久以来,我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类可谓百花齐放,且工艺越来越讲究:咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。而市场上屡屡出现的天价月饼、豪华包装月饼又出了新花样,干贝、鲍翅皇,玫瑰枸杞、桂花龙井、红枣桂圆等传统养生食材都成了月饼馅,月饼摇身一变成了“养生月饼”,价格也水涨船高。
然而,无论何种保健月饼,其功效性的发挥都需要一个持续的过程,保健也并非一朝一夕的事。而且,月饼属于高热量食品,就算加进再多的鲍鱼海参,也改变不了月饼高糖分、高脂肪、高热量的食品性质。我们应以平常心对待 ......
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