把吃出来的肠胃病吃回去(3)
食疗处方:
锅贴菠菜:促胰腺分泌,助消化
材料:菠菜 250 克, 面粉 120 克, 鸡蛋 2 个,葱、姜少许,植物油、调味品适量。
做法:1. 面粉鸡蛋加葱丝、姜末拌 匀,菠菜洗净,将调好的面粉均匀地裹在菠菜上。
2. 油锅烧热,放入菠菜,炸至两面金黄。
3. 盛出煎熟的菠菜,切段,调味品做蘸酱即可。
风味烤紫茄:消肿止痛,清热止血
材料:紫茄子1 个,黑、白芝麻各50 克,葱丝、姜末、蒜末各适量,植物 油、番茄酱等调料适量。
做法:1. 茄子切成长条,撒上调味品,腌制半个小时。
2. 茄子烤熟,撒上黑、白芝麻。
3. 撒上适量的番茄酱、 葱丝、 姜末、 蒜末调味即可。
苦瓜酿肉:清理肠道,解毒清热
材料:苦瓜 250 克, 肉末 200 克, 葱丝、 姜末适量, 胡椒粉、油、盐、酱油、鸡精、胡椒粉等调味品。
做法:1. 肉末用调味品,葱丝、姜末拌好 ......
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