上海人的礼

    现在并不只是上海人在礼尚往来，送礼受礼；但上海人的礼数是被许多人所关注和感兴趣的。北京有位研究上海和上海人的学者就说过，“各地的人情礼数，大致都有相应的规矩或陈例；那么在上海，这套规矩就更严格。”

    是否严格暂且不说，上海与外省的区别还是相当的明显。可以比较一下我们耳熟能详的两段电视广告语，宣传的都是保健品。上海的广告语是这样写的：“昂立送礼更有礼”；外省的是直截了当，直奔主题：“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”。

    不难看出，前者是暗示着礼数的要求、讲究和规格，实际也就是规矩的要求；后者虽说是导向明确，但这个明确是没有礼数的。当然，上海人送礼的礼数，远不止讲个规矩章法，它还不可避免地打上了这个城市的烙印。

    首当其冲的就是个精明。这个精明就是一不送无谓的礼，师出有名，不打无目的之仗。因为这个世界上没有无缘无故的爱；也没有无缘无故的恨。二不送得不偿失的礼，千做万做蚀本生意不做。三不送有来无回的礼，肉包子不能打狗，同样也不能打人。

    这些路数并不是上海人独有的，只是上海人在这一方面给人印象深刻。张爱玲早就点出其中原委，“上海人是传统的中国人加上近代高压生活的磨炼”。

    其次是依托和借助城市的优势。优势通过比较才能凸现。这一点，在上山下乡的蹉跎岁月里，在与其他城市的知青一起务农的上海知青就发挥得淋漓尽致。一样是礼，上海货就是有战斗力：款式新、质量高、科技含量多。

    小时候，我在外省。要搞掂院子里的小朋友，只要拿出上海的泡泡糖花生牛轧糖以及后来的话梅糖，他这就跟我走。就是到了20世纪80年代末，我的一个同事去西南，用两只“兔子”就基本可以打开局面：大白兔奶糖和金兔牌羊毛衫。

    最后是海派。海派不是大碗喝酒，也不是大块吃肉。海派就是面对海洋面对开放的一种做派。说得具体点，就是一个与时俱进和一个中西结合。

    先讲与时俱进，就说毛脚女婿上门。20世纪70年代是“手榴弹”(酒)、“炸药包”(烟)、“机关枪”(火腿)唱主角。80年代，随着经济的发展，物质生活水平的提高，营养补品成为毛脚女婿手中的新武器。起初是什么“人参蜂王浆”和这个那个的口服液 ......