一天，刚刚担任全球第二大食品公司卡夫美洲大区总裁的艾琳？罗森菲尔德，带着外孙女去必胜客吃比萨。外孙女吃得非常欢喜，临走时还非要罗森菲尔德再买一份带回去，第二天好能继续吃到。

    为了能让外带回来的比萨保鲜，罗森菲尔德将其冷藏在冰箱里。但等第二天拿出来用微波炉加热后，外孙女却只吃了几口便再也不愿意吃了，理由是，根本没有昨天在比萨店吃的那个味道好。

    同样的比萨，为什么经过冷藏和再次加热后 ......