阿尔伯特的农场跟传统完全不搭边。这里并没有秀丽如画、绵延起伏的土地，没有拖拉机在土地上耕耘，也没有白色的农场小屋和红色的谷仓。说起来，他的农场没有土壤，也没有普照的阳光。

    农场位于他在西雅图的家后面、一座能放两辆车的车库里。在LED灯光的照射下，56平方米的空间里，微型蔬菜苗放置在高高摞起的盘里。

    在这么小的空间里密集种植，要归功于溶液培养法。植物的根没有入土，而是被浸没在富含营养液的水中。芝麻菜、萝卜、小白菜等微型蔬菜，从种植到收获 ......