老子曾经说过：“治大国，若烹小鲜。”那么，现在许多国家的领导人，他们还会不会“烹小鲜”？技术又怎样？从他们“烹小鲜”的水平里，能否一窥其治国之道呢？

    上得厅堂，下得厨房

    要说既能治大国，又能烹小鲜的，德国总理默克尔肯定榜上有名，且应该名列前茅。

    “上得厅堂，下得厨房”是德国人对默克尔的另一种赞美。2011年7月，默克尔访问尼日利亚。在和尼日利亚总统乔纳森一起吃午餐时，默克尔问：“你在家会自己做饭吗？”乔纳森听后哈哈大笑，觉得自己身为一国总统，又是个大男人，怎么会自己做饭。默克尔不以为然：“我就会给丈夫做早餐。”

    下厨烹饪被默克尔称为个人的一大爱好。“当我翻动炒锅的时候，就忘记了自己是一国总理。这时没有人打扰我，我也不用和政府发言人通电话。”做饭让默克尔可以“偷得浮生半日闲” ......