提到NBA,我们也许会马上想到重扣，超运3分，最后一秒的出手……也许还会有乔丹这样的Super Star，但如果看了这篇文章，你也许就会明白为什么姚明会在美国开他的“姚”式中国餐厅了。回国以后，身边的朋友突然发现我成了一个彻头彻尾的美食主义者，除了整日里拉着朋友带我去满京城寻觅美食之外，甚至会“走火入魔”到处购买有关美食的书。

    一切应该追溯到那些在NBA的美国往事当中。

    从采访NBA第一场开始，颇有些令我意想不到的是场馆竟然提供晚餐。走入火箭所在的康柏中心，换好每天的Media pass(媒体采访证)，签个名，就可以索要一张小小的ticket(餐券)。

    然后，循着香味的牵引，每个记者都会轻车熟路地走到专为媒体开设的餐厅，有了那张券即可免费就餐，尽管忙过一天的记者早已饥肠辘辘，但在这里还是很难大快朵颐，天下没有免费的午餐这个道理美国人比谁都懂，既然是免费，也就是几个盆里装着既没有卖相也没有“吃”相的菜：像是喂兔子的蔬菜沙拉、煮熟的土豆，不知所谓叫不上名字的熟食。

    后来去达拉斯采访的时候 ......