编者按：昨天晚饭时，被老公说了一句“怎么连日同样的饭菜啊?”我气不打一处来“那是因为剩菜老剩下的!”。我想剩饭再不吃光，就要倒掉了。就没有做新的。昨天辛辛苦苦包的饺子，难得做一次，多了，搁冰箱里了。冰箱里有的蔬菜(也叫剩的吧)和香肠拿出来炒一炒，再加一个凉拌皮蛋。从营养角度来看也比较平衡，如果对于剩饭剩菜的营养打折扣这一点忽略不计的话。

    这样就有了他爹的说事儿——每天同样的饭菜!还说每天新花样呢。你整个一主妇失职!

    也巧，这几天调查国内有关畅销书，发现一个叫梅子的有关做饭的博客被编辑出书了，她的点击率竟是几十万人次!我就到那里转一转：http://blog.sohu.com/members/plum/。美食加文字加图片，做饭变成了赏心悦目爱心满满的活儿，用梅子的话说就是：

    “自己动手的做食物，不仅仅是出手DIY的乐趣，更重要的是可以控制原材料的使用，让自己和家人吃得更健康。亲手为心爱的人煮一餐饭吧，然后看着他吃得很满足的样子，体味简单的幸福。”

    作者简介

    梅子，家庭主妇，现居美国。因为不能像在国内生活时那样随时随处享用到可口又价廉的食物，无奈中只能告别“十指不沾阳春水”的“君子”生活，于是乎开始自己做饭，并逐渐沉迷于煮食。不知道是煮食会让人越来越嘴馋，还是嘴馋会让人越来越爱煮食，反正，越来越爱煮、越来越嘴馋。因为喜欢煮食 ......