听隔壁的美国老夫妇说，40分钟外的阿米绪小镇Belleville每周三有集市，可以买到新鲜的蔬菜和鸡蛋，我们就高高兴兴地去了。

    集市的停车场上，一边停汽车，一边停马车。每匹马都只用两根绳子简单地绕在铁杆上，并不担心小偷。这些马车的主人，就是不用电、不开车、拒绝现代生活的阿米绪人。阿米绪农民不把产品卖给沃尔玛这样的大型零售商，原因有两个：首先，人口压力限制了他们的农场面积，不能规模经营；其次，他们不用电话，沃尔玛没法和他们联系。

    我们先来到集市里农产品的“拍卖所”，这里正在拍卖盆栽花 ......