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用“地沟油”喂飞机
http://www.100md.com 2016年2月23日 《读书文摘·中旬刊》 2011年第10期
     人们虽然对“地沟油”深恶痛绝,但长期却没有有效的解决办法,更没有想到它会被应用到飞机上。

    在荷兰王国,有一个人成功地将“地沟油”转化成了航空用油,“地沟油”也由此身价倍增。

    51岁的马克·戈尔德施是一名高级生物学家,2009年6月的一天,他去一家饭店用餐,中途去卫生间路过厨房后院时无意发现,一个厨师正忙着将厨后的菜油冲入厕所。他好奇地询问:“卫生部门不是有规定,要求餐馆安装回收系统,将剩余的厨后菜油采集起来循环使用,你们没有安装这样的系统吗?”厨师的回答让马克很吃惊:“那样做实在太麻烦,再说,客人一旦知道饭菜是用回收的菜油制作而成 ......

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