母亲不会做菜，什么菜都是放在锅里一煮、一炖，撒点盐，熟了端出来就可以吃了。所以，母亲做的菜不是没什么味道，而是只有一种味道。

    可母亲腌的咸菜好吃，是村里出了名的。母亲有几口大小不一的灰瓦缸瓦罐，常年摆放在朝阳的屋檐下。母亲总是把新鲜的白萝卜、菜头、长豆角、黄瓜等洗净 ......