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《读书文摘·经典》
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2018年第11期
编号:2058276
只在中午卖商务套餐
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2018年11月16日
读书文摘·经典
2018年第11期
崔鹏
很多餐厅,特别是那些开在相当热门的商圈的餐厅,它们的午饭餐单和晚饭餐单总是有区别的。
午餐餐单通常印在一张塑封的16开彩色纸片上。上边简单明了,大概只有四五个选择,一份饭配菜,然后加一份汤或者沙拉。
晚餐餐單则要复杂得多。通常有几十种选择。那些塑封的大纸片也收起来了。这是有点讲究的餐馆的常规做法 ......
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