糖尿病人的饮食及保健原则
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摘要：根据国际卫生组织的资料显示，中国目前有超过9240万名糖尿病患者，已成为全球糖尿病第一大国。糖尿病人由于机体胰岛功能减退、胰岛功能减退等，会引起人体产生一系列的代谢紊乱综合征，甚至出现严重的并发症。因此，糖尿病人要严格控制血糖，建立规律、良好的生活、饮食习惯，适当运动，加强日常生活的保健护理，提高生命的质量。
关键词：糖尿病饮食原则运动保健日常护理
【中图分类号】R4【文献标识码】B【文章编号】1671-8801(2013)02-0107-02
糖尿病是由免疫功能紊乱、遗传因素、微生物感染等多种致病因子相互作用而引起的常见疾病。糖尿病人由于机体胰岛功能减退、胰岛功能减退等，引起胰岛素绝对或相对分泌不足，从而产生蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。糖尿病人临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等，血糖控制不好会引发并发症，导致眼、足、肾等其它人体器官病变，且无法治愈。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，高糖、高胆固醇食品摄入量超标，加之缺乏科学合理的营养配比和运动，运来越多的中老年人加入到糖尿病人的行列中。数据显示，我国三十年间糖尿病的发病率增加了10几倍，从1980年的0.67%增加到目前的10%左右，也就是说我国的成年人当中平均每10个人，就有一个糖尿病患者。糖尿病的治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物，而不是过度使用刺激胰岛素分泌的药物，才能达到长期有效地控制血糖的目的 ......
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