药用与食用

    枸杞全株均可入药，其果实被人们称为“枸杞子”，具有多种保健功能，是中国卫生部批准的药食两用食物。枸杞的根皮入药，被称为“地骨皮”，具有凉血除蒸、清肺降火等功效；枸杞的嫩叶或嫩芽被中医称为“天精草”，意为集天地精华的植物。

    唐代孟诜在《食疗本草》中记载枸杞能“坚筋骨、耐老、除风、去虚劳、补精气” ......