不靠谱的美食代言人
乾隆在现代人眼中是一个神奇的存在,除了正职当皇帝,他还兼职做“段子手”,走到哪儿写到哪儿,尤其是对餐饮业研究颇深,称得上是清朝吃货界的“活招牌”。关于吃,乾隆写下过不少诗句,如《菜花》:
黄萼裳裳绿叶稠,
千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用,
不是闲花野草流。
还有一首叫《黄瓜》的:
菜盘佳品最燕京,
二月尝新岂定评。
压架缀篱偏有致,
田家风景绘真情。
这位皇帝爱江山更爱美食,吃遍大江南北,难怪众多商家追着拿乾隆做招牌。网友调侃,可以开创一个菜系叫“乾隆爷吃了都说好”。
乾隆“被代言”了一系列风俗小吃:峄城菜煎饼、蓟州一品烧饼、佛公饼、车轮饼、鲜花玫瑰饼、叫化鸡、龙井虾仁、凤凰蛋、驴肉火烧、稻香村糕点、京东肉饼……一长串名单看得人眼花缭乱,不知道乾隆爷记不记得自己竟然吃过这么多东西。然而这些顶着乾隆招牌的“老字号” ......
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