人不喜欢孤独，菜也一样，所以，才会有那么多品种繁杂的作料。

    推开哪家的厨房，装作料的瓶瓶罐罐不是和女人梳妆台上的瓶瓶罐罐一样琳琅满目？想要做出一盘色香味俱全的菜，作料不可或缺。如果只有上好的五花肉，没有葱、姜、冰糖、料酒、酱油等作料，就算是顶级大厨，也做不出一道美味可口的东坡肉来。做菜如同演戏，没有配角的陪衬，主角的光环也不会显现 ......