吴钩

    如果你生活在宋代的某个城市，想寻求家政服务是非常方便的，找中介机构就行了。《东京梦华录》里说，“凡雇觅人力(男佣)、干当人(杂役)、酒食作匠(厨师)之类，各有行老供雇。觅女使(女佣)即有引至牙人。”这里的“行老”“牙人”，有点像现在的家政中介公司，想雇请佣人、保姆、工匠什么的，尽管找“行老”“牙人”介绍。

    南宋的家政中介服务可能更加周到。按照《梦粱录》的记述，如要雇请“大夫、书表、司厅子、虞侯、押番、门子、直头、轿番小厮儿、厨子、火头、直香灯道人、园丁等人” ......