红油抄手

http://www.100md.com 2024年5月17日 老年博览·上半月 2020年第1期

    

    紅油抄手是川渝地区著名的特色小吃，抄手是当地人对馄饨的称呼，是用薄面皮包馅，煮熟后加清汤、红油和其他调料食用。红油抄手皮薄而滑润，馅柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。, 百拇医药

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