于仁文

    慢性咽炎虽然算不上什么大病，但也会给患者带来不少困扰。在饮食上做到“四舍五入”，有助于保护咽喉黏膜、控制炎症发展，一定程度上还能预防并发症。

    四舍

    一舍辛辣刺激的食物。辣椒、辣酱、生的葱姜蒜等会刺激咽喉黏膜，不利于炎症恢复，应尽量避免。

    二舍过咸的食物。钠摄入过多会造成黏膜水肿，并导致口腔溶菌酶分泌减少 ......