吴钩

    宋人热衷于插花，带动了一个繁荣的鲜花市场，养活了诸多花农与花商。花卉种植与交易在宋代之前被认为是华而不实的东西，到了宋代，却有无数人以种花、卖花为业。

    在东京，每至春天，“万花烂漫，牡丹、芍药、棣棠、木香种种上市。卖花者以马头竹篮铺排，歌叫之声，清奇可听”。北宋张择端的《清明上河图》中便画了两个卖鲜花的小摊，一个在城内“孙羊正店”门口 ......