自助农田，德国人的“私家花园”
王娟每到夏天，德国人去城郊或乡村度假时，总能在路边买到农场出售的水果和鲜花，有时还会遇到自助农田，顾客可以自己到自助农田的地里采摘香甜的草莓或割几个金黄的向日葵，自觉付款。在新冠肺炎疫情期间，这种非接触式购物非常受欢迎。相比商店，这里的价格通常更便宜。对没有私家花园的城市居民来说，走进自助农田，就仿佛到了自家的花园里。
德国现有4000～6000处自助农田。在不同的季节，很多农场都会出现大面积休耕地或闲置地，农场主们经常会把这些地块开辟成自助花田。在北莱茵-威斯特法伦州的奥伯豪森市，莱普科斯农场自2000年起就推出了自助花田，花期从7月初到10月第一次霜降为止。自行采摘的鲜切花卉有较长的保质期，顾客还可以根据自己的喜好将鲜切花直接设计和捆扎成漂亮的花束 ......
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