在月色里轻轻荡漾
董改正
霜落之后，菜就甜了。腌白菜，腌芥菜，腌雪里蕻，上色入味。腌萝卜尤其妙绝。老种白萝卜，纺锤形的，洗净了，切成月牙形，齐齐码在芦席上，像一只只小白鸭。最初是晶莹水润的，半个日头后就蔫了，边角内卷，有了皺纹，惹了灰黄。再晒一个日头，吹小半天风，就可以下坛腌制了。
母亲的腌菜手艺，比起外婆来要差很远。外婆腌的萝卜缨子，一根根似金丝，拍碎的蒜如碎玉，切成丝的辣椒如红线。用干筷头夹一碟子，把香油烧熟了，略翻炒，脆黄酸香，宜稀饭、干饭，宜面条，宜夹馍。寡吃也好，只是太奢侈。外婆腌的水萝卜，水嫩嫩、黄澄澄，咬一口嘎嘣脆，润润的酸，让人半夜想起来不吃一块就睡不着。外婆腌的五香萝卜更是绝味。我不知还有谁会把萝卜切成她切的那样长，长得像蚕豆的豆荚，秀气，简直有点妩媚，像青衣的水袖。一排排这样的萝卜干排在芦席上，就像一只只秀美的江南小划子停在河边，在月色里轻轻荡漾。
母亲一辈子忙碌，没有时间将心思放在食物上，食物之于她就像汽油之于汽车，是续命的能量而已。外婆一生悲苦，却依然那么热爱生命，热爱生活。, 百拇医药
霜落之后，菜就甜了。腌白菜，腌芥菜，腌雪里蕻，上色入味。腌萝卜尤其妙绝。老种白萝卜，纺锤形的，洗净了，切成月牙形，齐齐码在芦席上，像一只只小白鸭。最初是晶莹水润的，半个日头后就蔫了，边角内卷，有了皺纹，惹了灰黄。再晒一个日头，吹小半天风，就可以下坛腌制了。
母亲的腌菜手艺，比起外婆来要差很远。外婆腌的萝卜缨子，一根根似金丝，拍碎的蒜如碎玉，切成丝的辣椒如红线。用干筷头夹一碟子，把香油烧熟了，略翻炒，脆黄酸香，宜稀饭、干饭，宜面条，宜夹馍。寡吃也好，只是太奢侈。外婆腌的水萝卜，水嫩嫩、黄澄澄，咬一口嘎嘣脆，润润的酸，让人半夜想起来不吃一块就睡不着。外婆腌的五香萝卜更是绝味。我不知还有谁会把萝卜切成她切的那样长，长得像蚕豆的豆荚，秀气，简直有点妩媚，像青衣的水袖。一排排这样的萝卜干排在芦席上，就像一只只秀美的江南小划子停在河边，在月色里轻轻荡漾。
母亲一辈子忙碌，没有时间将心思放在食物上，食物之于她就像汽油之于汽车，是续命的能量而已。外婆一生悲苦，却依然那么热爱生命，热爱生活。, 百拇医药