瓶装水“花名”多,挑选时看什么
包装饮用水的不同类型,“花样水”有没有必要买,选择注意两个要点
包装饮用水的不同类型综合现有的国家标准、行业标准、企业标准,我国的包装饮用水可以分为以下类型。
饮用天然矿泉水
简单来讲,饮用天然矿泉水须满足三个必备条件:“天然”,地下深处自然涌出或经钻井采集,没有不必要的人工处理尤其是添加物质;“矿”,含有一定量的矿物质等微量元素;“泉”,水源必须是从地下出来的,不能是在地表流淌或集聚,通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
天然矿泉水的水源需要当地主管部门认可并审批,审批资料中还需包括水文地质研究,足见其稀缺性和开发成本。而在生产卫生规范方面,产品必须在水源点附近包装,不能用容器将水运至异地灌装。
饮用纯净水
这是一种采取来自公共供水系统的水,或符合生活饮用水水源水质卫生要求的非公共供水系统的地表水、地下水,再以蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺加工制成的包装饮用水。
也就是说,纯净水主要是把生活饮用水(俗称“自来水”)通过某种水净化工艺加工后,只留下单一成分的“水”,不添加任何物质。纯净水获取难度远低于矿泉水,从成分上看,其特点,一是纯,没有矿物质等微量元素;二是净,没有污染物、微生物等。
饮用天然泉水这种水虽然也是从地下来的,但是没有直接在地下或泉眼处收集,而是在与地表轻度接触后才被收集。其中的矿物质等微量元素因压力降低或与地面接触而有所流失,同时水质会受到轻微的微生物污染,因此需要消毒杀菌。
饮用天然泉水标准是河北省食品工业协会发布的团体标准 ......
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