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《老年博览·上半月》
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2025年第3期
编号:2275833
鸡精跟鸡有什么关系
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2025年3月18日
老年博览·上半月
2025年第3期
鸡精是厨房常用的调料之一,主要作用是提鲜增香。一听“鸡精”这个名字,有人或许会觉得是“鸡的精华”。很多鸡精的包装袋上也会画一只鸡的模样,让人将鸡精与鸡汤、鸡肉联系在一起。
那么鸡精跟鸡到底有什么关系?
说到鸡精,就不得不提到味精。
味精也是厨房里的常客,其主要成分是谷氨酸钠 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1671-9328/2025/03/021.htm
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