张 克 杜秀敏 李立言 张雪寒 赵海霞

    (1 河北大学教育学院，保定 071002) (2 河北大学管理学院，保定 071002)

    1 前言

    创造性人格和创造性思维是创造力的两个重要组成部分，创造性思维被视为创造力的核心，创造性人格是指与创造性有关的人格特征(张景焕等,2015)。以往研究发现，酸味等味觉与人格、认知功能等存在密切关系(陈银芳 等,2020; Sagioglou ＆Greitemeyer,2016; Xu et al.,2020)。本研究通过三个研究探讨酸味与创造性人格(研究1)及创造性思维(研究2 和研究3)的关系，旨在为创造力的培养及促进提供启示。

    味觉是指食物在人的口腔内与味觉细胞的感受器发生作用而产生的一种感觉。酸味、甜味、苦味、辣味不但赋予了食物灵魂，而且与人格、认知等有关(陈银芳 等,2020; Sagioglou ＆ Greitemeyer,2016; Xu et al.,2020)。例如，在人格判断任务中，那些被贴上“喜爱食甜”标签的中性情绪陌生面孔被认为具有更高的宜人性特质(Meier et al.,2012)，那些被贴上“喜爱食辣”标签的中性情绪陌生面孔被认为具有更高的愤怒特质和风险寻求倾向(Ji et al.,2013; Wang et al.,2016)。还有研究者探究了个体自身的味觉偏好和人格特质的关系。研究发现，个体对甜味越偏好，其宜人性特质越高(Meier et al.,2012)；个体对辣味越偏好，其愤怒特质和风险寻求倾向越高(Ji et al.,2013; Wang et al.,2016)。此外，还有研究者发现食用不同味道的食物或饮料会影响人们的行为。例如，食用糖果可以促进个体的亲社会行为(Meier et al.,2012)，食用辣椒酱导致个体在爱荷华博弈任务中更倾向采取风险策略(Wang et al.,2016)，饮用苦味饮料可以使个体对不道德行为的评判更加严厉(Eskine et al.,2011)，而饮用甜味饮料可以使被试对不道德行为的评判更加宽容(Hellmann et al.,2013)。

    除此之外，以往研究发现味觉也与创造力有关。创造力(creativity)是指在特定环境下个体产生新颖的(独创的、预想不到的)和适宜的(不超出条件的限制且有用的) 思想及产品的能力(Runco ＆Jaeger,2012)。创造性思维包括流畅性、灵活性和独创性三个维度(Guilford,1967)。有研究发现，饮用甜水可以提升个体创造性思维的总分(Xu et al.,2022) ......