赵 麟,官宝怡,王心意,樊怡萱,徐 浩

    高血压是一种以体循环动脉血压增高为主要临床表现的疾病,可导致心、脑、肾等器官的功能或器质性损害[1],是世界卫生组织(WHO)认定的慢性非感染性疾病监测指标之一[2]。2019年全球疾病负担研究结果显示,血压升高导致死亡人数达到1 080万例,在所有87种危险因素中位列第一[3]。防治高血压是降低心脑血管疾病发生率和死亡率的重要环节。现代研究表明,不良饮食习惯会增加高血压的风险[4],饮食控制已经成为高血压防治的重要组成部分,良好饮食方式对高血压的防治有重要意义[5]。本研究利用中国慢性病前瞻性研究(China kadoorie biobank,CKB)数据,分析参与者饮食习惯及随访期间新发高血压的相关性,为我国高血压人群合理饮食方式的制定提供一定的证据支持。

    1 对象与方法

    1.1 资料来源 CKB数据库从我国10个地理区域(5个农村县和5个城市地区)的一般人群中招募了约50万名最初年龄在35～74岁的成年人,并于2008年进行第1次调查随访[6]。接受第1次随访的受访者共19 787例,排除基线时已经确诊高血压的受访者2 236例,本研究共纳入17 551例受访者,并对其基线特征、共病、烟酒史、饮食习惯及饮食补充剂的使用情况进行统计。

    1.2 数据获取及评价标准 CKB数据库通过对病人进行问卷调查获取病人既往是否被医生诊断为高血压,研究者根据问卷调查的结果记录病人基线及接受随访时是否患有高血压。

    CKB数据库中基线特征、共病、烟酒史、随访期间饮食习惯及饮食补充剂使用情况均通过问卷随访获得,身高、体重、腰围、臀围、血压及随机血糖由培训合格的调查员采用统一校正的工具按规范测量,计算体质指数(body mass index,BMI)、腰臀比,BMI=体重/身高2,腰臀比=腰围/臀围 ......